Jayapura (KPN)_Saat membaca Gastronomi Tradisional, mungkin tidak semua dari pembaca paham tentang istilah tersebut. Gastronomi atau tata boga adalah seni atau ilmu tentang makanan yang baik (good eating). Sumber lain juga menyebutkan Gastronomi sebagai studi mengenal hubungan antara budaya dengan makanan sebagai pusatnya, oleh karena itu kemudian dikenal istilah Gastronomi Tradisional yang lebih difokuskan pada…
Kategori: Papua’s Magazine
Tari Alolo dari Vanimo – PNG
Tari ini menceriterakan tentang pesta besar yang diadakan bagi anak remaja laki-laki yang akan diantar ke rumah adat. Tarian ini dipentaskan oleh Sanggar Tari dari Kampung Waromo, Vanimo, Papua Nugini.
Es Thailand ala Kaita Cafe
Sobat, selain memiliki pemandangan yang apik dan mempesona, Kaita cafe dan gallery juga memiliki sejumlah menu camilan berupa makanan dan minuman yang enak untuk dinikmati. Salah satu menu andalan cafe ini adalah Ice Thailand. Ice thailand sebenarnya adalah perpaduan buah kelapa muda dengan air degan atau yang lazim disebut air kelapa muda, yang diberi tambahan…
Tumis Corned Beef PNG
Halo sobat…. Kali ini saya mau berbagi resep masakan rumahan yang bahannya berasal dari negara tetangga kita di indonesia wilayah timur. Bahan yang saya maksud tadi adalah salah satu produk olahan Negara tetangga kita nih…kalau sobat berdomisili di Jayapura pasti sudah akrab. Benar sekali..yang saya maksud adalah Corned Beef PNG. Karena Kota Jayapura berbatasan dengan…
Dari Alat Transportasi Jadi Inspirasi Lagu Papua
Jauh sebelum ada Kapal Matoa yang berlayar mengarungi Danau Sentani melayani Rute Kampung Yoka-Borowai di era 70-an, ternyata sebelumnya sudah ada Kapal di era 60-an yaitu Kapal De Simavi atau dikenal masyarakat kala itu dengan sebutan Simavi. Bahkan ada kisah tentang perpisahan Kapal Simavi yang hendak lepas tali dari dermaga yang diabadikan dalam sebuah lagu…
Tarian Panen Laor atau cacing halus
Jayapura ( KPN) – Tarian ini menceritakan tentang bagaimana Masyarakat adat kampung Kayu batu pada bulan tertentu di setiap tahun pada saat bulan purnama para laki – laki di kampung Kayu batu pergi ke pantai Base’G menimba Naita ( Laor).Tarian ini dibawah oleh sanggar tari Kayu batu,Kota Jayapura. Sebelum bulan September atau Oktober itu tiba…
Harapan Untuk Pemerataan Layanan Kesehatan di Papua
(Jayapura 21/01/2018) Mengapa Kita hanya tertarik dengan Kasus besar saja? bukankah kita juga harus memandang hal-hal kecil di sekitar kita? Lewat tulisan ini saya ingin menanggapi kasus KLB terkait masalah kesehatan di Kabupaten Asmat. Masalah kesehatan tersebut sebenarnya tidak hanya terjadi di Agats saja, tetapi juga beberapa tempat lain yang masih menjadi bagian dari wilayah…
SALAM KEMANUSIAAN DARI RIMBA PAPUA
SELAMAT ULANG TAHUN YANG KE-2 UNTUK KOPKEDAT PAPUA.
Asal Mula Nama Gunung Cycloop
(Jayapura 09/01/2018) Seorang ahli Botani terkenal asal Perancis, Louis Antoine Baron de Bougainville melakukan perjalanan ke kawasan Samudera Pasifik dengan menggunakan Kapal Layar bernama Astrolabe. Pada bulan Agustus 1837, Kapal Layar Astrolabe berlabuh di Teluk Imbi, Kota Jayapura. Dalam persinggahannya ke Kota Jayapura, Bougainville sangat terkesan oleh keelokan gunung yang menjulang tinggi dari permukaan laut…
Asal Mula Nama Pantai Base-G
(Jayapura-03/01/2018) Nama Pantai Base G tentu sudah sangat akrab di telinga, tidak hanya bagi warga Kota Jayapura dan sekitarnya tetapi juga warga Kota lain di Papua, tetapi tahukah anda sejarah nama Base G? Berikut ini ulasan singkat kami. Nama Base G sebenarnya adalah kode sandi yg dibuat oleh Tentara Sekutu untuk kota Jayapura. Berawal dari…
KABAR PORT NUMBAY 